NEOTAME
Nutricion deportiva Salud cognitiva Salud celular
El neotame, un edulcorante artificial sin calorías, ofrece varios beneficios en la industria alimentaria y para aquellos que buscan opciones de bajo contenido calórico:
Dulzor Potente: Es al menos 7,000 a 13,000 veces más dulce que el azúcar común, lo que permite una dulzura intensa con cantidades mínimas.
Estabilidad Térmica: Mantiene su dulzor incluso a altas temperaturas, lo que lo hace adecuado para productos horneados y procesados térmicamente.
Sabor Limpio: No deja un sabor residual amargo y tiene un perfil de sabor limpio, mejorando la experiencia del consumidor.