POSTBIOTICOS

Nutricion deportiva Salud cognitiva Salud celular

Los postbióticos son componentes bioactivos derivados de probióticos que pueden ofrecer una amplia gama de beneficios para la salud cuando se incorporan en productos de consumo, incluyendo mejoras en la salud digestiva, inmunológica, mental, cutánea y general.

También proporcionan ventajas tecnológicas significativas como un menor riesgo de deterioro durante el almacenamiento y transporte, compatibilidad con una variedad de formulaciones y procesos de fabricación, mayor estabilidad a diferentes intervalos de pH y temperatura, lo que facilita su aplicación a productos diversos.