AJO DEODORIZADO

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El ajo desodorizado es menos aromático, lo que puede hacer que sea más fácil de consumir para aquellas personas que son sensibles a su fuerte aroma o sabor. Sin embargo, aún conserva muchas de las propiedades nutricionales y beneficios para la salud asociados con el ajo crudo, como su contenido de alicina, compuesto que se ha relacionado con propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes.