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Taumatina: una solución natural para desarrollar productos con menos azúcar

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by admin | Jul 16, 2026 | Uncategorized

La demanda de productos con menos azúcar entre los consumidores preocupados por llevar un estilo de vida saludable pasó de ser una tendencia pasajera a una realidad. Hoy, fabricantes de alimentos, bebidas y suplementos se enfrentan al reto de desarrollar productos que...
Los beneficios de la creatina más allá del rendimiento muscular

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by admin | Jun 13, 2026 | Uncategorized

Durante mucho tiempo, se creyó erróneamente que las funcionalidades y beneficios de la creatina estaban exclusivamente asociados con el rendimiento deportivo y el aumento de masa muscular. Sin embargo, este ingrediente alberga un potencial mucho más amplio. Gracias a...
CoCrystal® Ubiquinol: Innovación que llegó para simplificar todo

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by admin | May 13, 2026 | Uncategorized

Hoy, la innovación, la eficiencia y la diferenciación son claves para desarrollar productos competitivos. En un mercado nutracéutico en constante evolución, las marcas buscan ingredientes respaldados por la ciencia que, además de ofrecer beneficios funcionales,...
Proteínas funcionales: tendencias de formulación para alimentos y suplementos

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by admin | Abr 2, 2026 | Uncategorized

A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su alimentación, también aumenta la demanda por productos que no solo aporten nutrientes, sino que además contribuyan a objetivos específicos como salud, bienestar o rendimiento físico. En este contexto, el...
Ovoderm y la importancia del colágeno en la industria nutracéutica 

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by admin | Mar 10, 2026 | Uncategorized

Hoy el mercado nutracéutico ya no se conforma con que una fórmula “tenga colágeno”. Lo que realmente marca la diferencia es cómo está formulada, de dónde provienen sus ingredientes y qué evidencia científica respalda su uso en formulaciones nutracéuticas. Es así como...
Edulcorantes: qué considerar antes de definir tu formulación

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by admin | Feb 7, 2026 | Uncategorized

En Nano Nutrition sabemos que los edulcorantes son una pieza clave en cualquier formulación. Por eso contamos con una amplia gama: eritritol, sucralosa, taumatina, fruto del monje, stevia, neotame, alulosa y acesulfame K. Pero elegir un edulcorante no es solo una...
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